Speisekarte

Vorspeisen & Leichtigkeiten...

 

 

Tagessuppe               Gläschen 4,50€

immer aktuell           Tasse 6,50€

 

Hausgebeizter Lachs         Happen 5,50€

auf Reibeküchlein mit Rübenkraut           Kleinigkeit 9,50€

an frittiertem Rucola

 

Hähnchenspieß         Happen 4,50€

in Sesam gewendet mit Sweet-Chili-Sauce                   

 

Emsrind-Carpaccio   Happen 6,50€

auf Rucola mit Pinienkernen und Parmesan      Kleinigkeit 11,50€

 

2 Weinbergschnecken       ausgelöst         4,00€

in Kräuterknoblauchsauce

 

Gratinierter Ziegenkäse   Happen 5,00€

mit Meersalz und Honig an Wildkräutersalat

 

Calamaris Happen 5,50€

frittierte Tintenfischringe mit Aioli                               

 

Gambas al ajillo               Kleinigkeit 7,50€

6 Garnelen in Span. Knoblauchöl

 

Lachs-Tatar      Happen 5,50€

hausgebeizter Lachs und Avocado  Kleinigkeit 9,50€

fein gehackt dazu Sojasauce

 
 

 

Unsere „Happen“ sind extra klein gehalten, sodass Sie sich Ihre Vorspeise oder Snack selber zusammenstellen können.

 

 

Von Land & See

 

Sittardsberger Curry-Wurst             9,50€

Bratwurst vom Metzger Neukirchen „Großenbaum“

dazu Sittardsberger Curry Sauce und Süßkartoffelpommes

 

 

Winter Salat    10,50€

handgezupfter Miniblattsalat, Birne,

rote Zwiebeln, Walnüssen, Croûtons

und Balsamicodressing

 

mit gratiniertem Ziegenkäse          13,00€

mit Putensteak "Streifen"         14,00€

mit Garnelen            15,00€

mit Rinder "Streifen"               16,00€

 

Schweine Schwammerl             14,00€

Spätzle mit Speck, Zwiebeln und Waldpilzen in Sahnesauce                                                               

 

Gnocchi Gorgonzola         15,00€

Gnocchi in Gorgonzola Sahnesauce

 

Mediterane Muschelpasta          16,00€

Spaghetti in pikanter Tomatensauce mit Imperial Miesmuscheln

 

Schweinefilet Woodsmoked              21,00€

schonend im Ofen gegart, mit leichten Aromen vom Buchenrauch

dazu eine Rotweinreduktion, Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen

BBQ Spareribs         19,00€

Spareribs in süßlicher Barbecue Marinade mit Salat und Black Pepperfries

 

 

Auf unseren Tafeln finden Sie weitere

 

aktuelle Fisch- & Fleischgerichte.

 

 

Schenkel´s Steinofen Flammkuchen

 

Winterflammkuchen                12,00€

mit Cremè fraîche, Camembert, Wallnüssen und Preiselbeeren

 

Lachs               14,00€

mit Cremè fraîche und hausgebeiztem Lachs

 

Elsass      12,00€

mit Cremè fraîche, Speck und Zwiebeln

 

Caprese „Mallorca“    11,00€

mit frischen Tomaten, Mozzarella, roten Zwiebeln und Balsamico-Glace

 

Süße Variante  12,00€

mit gezuckerter Cremè fraîche, Apfelspalten, Zimt und Vanilleeis

 

 

Zum Abschluss

 

Birne Helene    8,00€

eingelegte Birne mit Vanille Eis, warmer Schokosauce und Sahne

 

Halb und Halb         7,00€

warmer Schokokuchen

mit flüssigem Kern und Vanille Eis                                                                   

 

Mousse au chocolat  a l´orange         8,00€

Schokoladen Mousse mit Orangenfilets, erwärmt in Likör

 

Dessert-Gläschen              4,50€

hausgemachte Mini-Desserts im Glas als kleiner Abschluss

 

 

 

Nichts für Sie dabei ?

 

Gerne kreieren wir mit Ihnen zusammen Ihre

 

Vorspeise, Hauptgang oder Dessert.

 

 

 


öffnungszeiten

Mo-Do              17:00 - Ende offen

Fr-So                 14:00 - Ende offen

hier sind wir

Schenkel´s am Sittardsberg

Schenkel Gastro & Event GmbH

Sittardsberger Allee 10

47249 Duisburg

 
Tel. : 0203 - 456 90 503

Tel. : 0203 - 70 00 01

Mail : restaurant@sittardsberg.de

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Steak & Seafood

Duisburger Süden und Düsseldorfer Norden.